Pages

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
davet etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
davet etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Ekim 2010

Yemek/davet/arkadaşlar

Cuma akşamı ağır misafirlerimiz vardı. :)

Hepsi yakın arkadaşlarımız...ve onlar sayesinde tanışıp arkadaş oldugumuz 2 yeni kişi daha....Bize zaten yemek yapmalık ortam olsun:D
 Normalde 2 kişi yaşarken çok çeşit çeşit birşeyler pişirilmiyo haliyle..Hele de o 2 kişi yedigine içtiğine dikkat etmek zorundaysa:))

Aslı masayı kurarken ben de gidip gelip bir kaç kare çektim sizler için..

Zeytinyaglıların hepsi benden çıkma,Aslı da kabaklı bir meze yaptı kiii nefis ötesiydi...Hem de çok kolay..ana yemek olarak kavurma yaptık kuzu etinden...ancak onu çekmeyi unutmuşuummm!! :(


 Zeytinyaglı biber dolmasının biberleri Karabükten gelmişti ve fındık fındık tek atımlık dolmalar oldu:) 1 tane bile kalmadı...

Imambayildi yaz yemegidir ama gecen hafta pazarda bu minik köy patlıcanlarını görünce dayanamadım...

Söylemesi ayıp  Favayı çok güzel yaparım:)) Kalpli bir kalıpla da hazırlayınca çok sevilerek yendi ...


Hepimize ağzımızın tadı yerinde bir hafta diliyorum...

29 Haziran 2010

Bir yaş daha aldım:)

27 Haziran dogumgunumdu...Biz Cumartesi gecesi arkadaşlarımla evde bir kutlama yaptik.
Yemek sonrasi içkilerle atıştırmalıklar hazırladık...fikir olsun diye paylaşımdalar:)
Masayı duvar kenarına yaklaştırıp halıları da kaldırdık...herkes rahat hareket edebilsin ,halılara takılmayalım vs diye.Masanın üzerine kağıt tabaklar koyduk o gece makinaya bulaşık yerleştirmekle uğraşmayalım diye...kırmızılı gümüşlü ve pembeli tabaklardı...
Bolca degisik malzemeli kanepe hazirladim..tost ekmekleri (malt ekmek,misir ekmegi vs ) degisik kalıplarla kestim minik yuvarlak ve damla seklinde ve uzerlerine haydari,patlican salatasi vs gibi ezmelerden koyup süsledim.
Benim favorimse Asli'nin hazirladigi minik durum yapilmış jambonlardı...içlerine krem peynir sürüp onları içine doğru rulo yaptı ,uçlarına minik domates ve salatalık takıp kürdanlara geçirdi...bütün hepsini de tabagın ortasındaki yarım kesilmis domatese sapladı:))
Cipsleri kocaman kaselere koyup ortalarında da reçellik kaselerde dip soslarla sunduk.
Degisik birkac cesit peyniri küp küp kesip uzun tahta şişlere geçirip bardakta peynir buketi yaptık:)
Minik domatesleri oyup içlerine haydari doldurup tek lokmalık hale getirdik. Bazı fikirleri aldığım http://hafiftarif.com/ ve http://www.hunerlibayanlar.blogspot.com/ a da teşekkürleri borç bilirim:)
Umarım fotolardan daha iyi anlaşılabilir benim bu karmaşık anlatımıma göre:))
Yedik,içtik dostlarla..eglendik biraz dans ettik...ve sukur ki saglıkla gelen yeni(38) yaşımızı kutladııkkkkk:)
Tüm yengeçlerin de doğumgünlerini kutlar...saglıklı bir ömür dilerim :)

11 Ocak 2009

Yemekteyiz:)

Son bir kaç gündür bi telas bi heyecan....2 hafta onceden programladigimiz bir yemek daveti vardi...hepsi de yakin arkadaslar. Misafirler 6 kisi 2 de biz...8 kisi olucaz.Ben gunler oncesinden menu yaptim.Herkes icki sever,cogunluk rakici :)
Dolayisiyla mezelere agirlik verdim. Ana yemek ise pamuk gibi bir kuzu kavurma ve basmati pirincinden pilavdi....Tatli da kabak tatlisi yaptim ...bolca cevizli.
Sofra duzenini Asli sagolsun o yapti ve de eski bir ziyafetci oldugu icin ( meslek olarak) basarilidir bu konuda....hep birlikte cok guzel bir aksam gecirdik...
Bizi sevip sayip geldikleri icin tesekkur ederiz..:)
Simdi geleliiiiimm bu konu ile ilgili diger bomba haberime:)
Carsamba gunu cok bunalimli bir gundu...ogleden sonra Asliyla dukkandan ciktik eve dogru yuruyoruz bana dedi ki form doldurcam senin icin su yarismaya filan..:) Basladigindan beri hem isimiz yemekle ilgili oldugu icin hem kisisel olarak yemekle cok cok ilgili oldugumuz icin,cok degisik de insanlar oldugu icin programa sinir de olsak seyrediyoruz :)
Ben de hmm iyi filan dedim eve gelince de unuttum...koltukta biraz uzandim ve uyumusum. bi yarim saat sonra filan uyandim Asli dedi ki formu doldurup yolladim yarisma icin...ben de iyi hadi hayirlisi filan dedim konu kapan...di...! :)
Bundan yaklasik 1 yarim saat gecmemisti ki cep telefonum caldi...Iyı gunler ben S.h.o.w Tv Y.e.m.e.k.t.e.y.iz. programindan ariyorum ismim X. Ben dumur haliyle...hatta birisinin beni işlettigini dusundum ...sesi tanimaya calisiyorum filan:) Sonrasinda devam eden dialog icin bana sordugu sorulardan isin ciddiyetini anladim:)) cok komik ve heyecanliydi....sonuc! Haftaya Cumartesi saat 2'de mülakata gidiyoruuummm!!:)) bu arada evin,salonun ve mutfagin ve benim fotograflarimi istediler ,yolladim. Bakalim...basladigi gunden beri iyi -kotu cok cok konusulan bu programda yarisacak miyim. Bu konusma oldugundan beri baska geyigimiz yok :))
Olur da yarismaci olursam hayatimiza kisa sureli bir renk gelicek, guzel bir ani olarak kalacagini dusunuyorum.Tum bunlarin yaninda olur da yarismaci olursam hadi bir de kazanirsam odul de fena degil;) O da bonus olur...
Sevgiler hepinize