
GOB'cum ve Asli'cim zahmet edip kirmizi guller almissiniz bana:P
Sinir bir musteri caanım cuma gunumu berbat ettikten sonra Poncik sapsalinin su fotosu yuzumu guldurdu :) Serseri...
Ogle servisimiz cok yogun geciyor, kaldi ki neredeyse sadece öğlen servisi iş yapan bir restaurant bizimkisi..Çay ikramimiz hep var...hatta 1 tane ile de sınırlı değil. Mekan küçük oldugu için bir kaç tur yaptırmak bizim için çok önemli.Yani mumkun oldugunca herkesi herşekilde memnun etmeye çalışıyoruz..müşterimizin çoğu artık arkadaşımız, değilse de hem yemeklerimizden hem de hizmetimizden dolayı bizi tercih edip geliyorlar,sağolsunlar varolsunlar...
Kendini bilmez bu şahsiyet gelmiş 3 kişi....yemeklerini yediler...çaylarını verdik içtiler...2. istediler onu da verdik...tam 3. istedikleri sırada kalabalık bir grup girince içeri ben de yumuşak bir sesle sizi şöyle alayım ya da isterseniz bahçede ikram edeyim çayı dedim.Evet hava çok soğuk ben de biliyorum ama bunu önermekten başka yapabileceğim bir şey yok...yanındaki yookk biz kalkalım dedi..kalktılar hızlıca...ben de yine (henüz delirmemiştim)kibarca lütfen kusura bakmayın böyle böyle diyorum,kaldı ki çok da iyi biliyolar pozisyonu...yok biz darıldık kibarca bizi kovdunuz dedi...ben bakın filan diye açıklama yapmaya çalışırken yokk tamam bitti bitti bitti diye sürekli bağırarak beni susturmaya çalışıncaaaaa....ben de film koptu...ha bu arada bir de bana diyo ki...neyse parası veririz!!! bizim daha bugune kadar çay parası istedigimiz görülmemiştir...manyak ben senden alacağım 1 ytl lik çay parasıyla neyimi karşılayabilicem bunu bi düşünsen zaten bu gerilim olmıcak! O arada o grupta yer yok diye geri çıktı mı...Gel de üzülme ...zaten kriz şu bu derken bi ton derdimiz var...
Ben de beterim...damarıma basıldı mı kontrolsüzüm maalesef...gayet de uygunsuz bir konuşma geçti aramızda...bana diyo ki...biz de bu işi yapıyoruz 82 tane rest.ımız var( Unlu bir pizza zincirinin merkezinde çalışıyo p...)müşteriye sinirleniyosanız bu işi yapmıcaksınız filan...adam benim sinirimi bozdu gitti iyi mi!
O gittikten sonra yandık..Asli diyo ki dicektin sizin o restaurantlarda 1 bardak bile çay ikramı oluyo mu acaba diye! ah ben gerizekalıyım orta derecede sinirlenince çenem çok iyi çalışır ama cidden gerildiğimde laf bulamam..maalesef bu amcam yüzünde salakça bir zafer ifadesiyle çekti gitti....
Diğer bütün müşteriler de şahit olmuş durumda...çok anti-profesyonel bi durum ama bizim ortam biraz farklı ya..millet başladı beni teselliye..adama saydıran mı ararsın, ben 5. çayımı içicem ..yok beni de kovdun diye makara yapan mı:)
Bu konuda inanılmaz yazarım..yüzlerce insan profili...komplekslisi,iyisi ,kötüsü,akıllısı,küçük hesapçısı ohhooo saymakla bitmez de.....fakat konseptimi bozmiim:))
Iyı haftasonlari
Sakinim sakiin....hmmm derin bi nefeeeessss,poncigim gel buraya bi minciklayayim da stresim geçsin:)
Lale'cim...ah bak ben sana gel diyorum...çok malzeme var kardeşim:)
NOT: Paragraf acarak yazmama ragmen yayınla dedigim anda o paragraflar kaybolmus oluyo...çözemedim bu teknik sorunu.Sister bu açıklama öncelikle sana:)